Berita
-
Bekukan Bawang Merah Kering: Revolusi Bahan yang Serbaguna dan Berkelanjutan
Menanggapi meningkatnya permintaan akan bahan makanan yang mudah digunakan dan tahan lama, diperkenalkannya bawang merah kering beku yang terbuat dari bahan-bahan alami telah menggemparkan dunia kuliner. Teknologi inovatif ini menjanjikan untuk merevolusi cara bawang hijau ...Baca selengkapnya -
Buah manis: Camilan manis dan renyah menggemparkan pasar
Buah manis adalah tren baru yang dengan cepat mendapatkan popularitas sebagai pilihan camilan lezat dan sehat. Dilapisi sedikit gula bubuk manis, buah-buahan kering beku ini renyah, manis, dan manis yang tak tertahankan. Pengeringan beku adalah proses kunci dalam pembuatan buah manis. T...Baca selengkapnya -
Buah Campuran Beku-Kering: Pilihan Camilan yang Trendi dan Sehat
Buah campur beku-kering telah menjadi pilihan makanan ringan yang populer dan trendi bagi konsumen yang sadar kesehatan yang mencari cara mudah untuk menambahkan lebih banyak buah ke dalam makanan mereka. Metode pengawetan makanan ini telah ada selama beberapa dekade, namun kemajuan teknologi terkini telah membuat ...Baca selengkapnya -
Kebanggaan untuk FSMS Bright-Ranch
Bright-Ranch telah menerapkan FSMS (Sistem Manajemen Keamanan Pangan) yang dikembangkannya. Berkat FSMS, perusahaan berhasil mengatasi tantangan benda asing, residu pestisida, mikroorganisme, dan lain-lain. Tantangan-tantangan tersebut merupakan permasalahan utama terkait produk dan ...Baca selengkapnya -
Penerapan Bekukan Buah Kering, Sayuran, Herbal
Kami memiliki berbagai macam buah, sayuran, dan herba kering beku yang dapat digunakan dengan cara yang mirip dengan versi segarnya serta kegunaan yang baru dan menarik. Misalnya, bubuk buah kering beku sangat berguna dalam resep yang versi segarnya terlalu m...Baca selengkapnya -
Beku Kering vs. Dehidrasi
Makanan beku-kering mempertahankan sebagian besar vitamin dan mineral yang ditemukan dalam keadaan aslinya. Makanan beku-kering mempertahankan nutrisinya karena proses “dingin, vakum” yang digunakan untuk mengekstrak air. Padahal, nilai gizi makanan dehidrasi umumnya sekitar 60% dari ...Baca selengkapnya